金沢の海、赤イカ爆釣のようです
2023年07月26日
先日釣りに行った夫
釣果は80杯!!
一緒に行った人みんな
50~60杯当たり前で帰ってきました

30ほど一夜干しにしました

赤イカはその名の通り
きれいに赤色が映えて
段々大きさも小ぶりにはなりますが
その分柔らかくて
でもプリプリで
とても美味しいですよ
刺身、天ぷら、味噌煮…
料理の腕がなります(笑)
実際その数を捌くのに
1日がかりでしたけど
釣果は80杯!!
一緒に行った人みんな
50~60杯当たり前で帰ってきました

30ほど一夜干しにしました

赤イカはその名の通り
きれいに赤色が映えて
段々大きさも小ぶりにはなりますが
その分柔らかくて
でもプリプリで
とても美味しいですよ
刺身、天ぷら、味噌煮…
料理の腕がなります(笑)
実際その数を捌くのに
1日がかりでしたけど
Posted by 千寿会
at 20:27
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